​饥荒年间（一）：草树石粉，充饥致病，吃观音土吃的肚子肿胀

饥荒年间（一）：草树石粉，充饥致病，吃观音土吃的肚子肿胀

最近在看书，光绪初年的故事。

以下内容可能会引起不适，请慎重往下看。

草树石粉，充饥致病。

光绪初年，山西因干旱成荒，很多百姓田地颗粒无收，饥民不得已逃荒，据说在晋南一带比如一处村庄510户人家，只留下280户，饿死了一千多人，两百多户全家饿死，逃荒的只有二十多户，在当时的情况，逃荒也主要以成年男性为主，灾荒初期没有逃荒的人，往往全部都被饿死了。

上图是晋灾中的一篇，有三个场景，右上角衣衫褴褛的两人在山上正在挖土，基本上65-80岁之间的老一辈中原地带的人会知道，那是白土，也有叫做观音土，我曾听父母讲过，都是劳苦大众拿来充饥的食材。

什么是观音土？有古话说，“山乡间有石中之粉，形类滑石，名曰观音粉，为其救苦救难也。”，观音粉也叫观音土，右下角两位瘦骨嶙峋的成年人，取来树皮、草根再混入观音土捣磨，全家人多日未曾进食，不吃土早晚要饿死。

但是这个观音土吃完后有后遗症，吃完后不能消化，所以人吃完后会肚子肿胀，腿脚肿胀，所以就有了左下角两个人，指着自己肚子和腿脚，唉声叹气。

实际情况可是更糟，我也曾询问了村中的老一辈人，吃观音土是确实存在的，包括琉璃土，什么是琉璃土呢？就是以前建造的茅草屋土坯房，住过土坯房子的人会知道，土坯房时间久后，经过雨水冲刷风吹日晒，会有一个个小突起，当时没有粮食吃的时候，大家把墙上这种琉璃土也都吃了。

有很多孩子包括成年人，吃完观音土或者琉璃土，树皮树根后根本无法消化，积攒在肚子里，日渐肿胀，长辈不得已拿些尖锐的棍子从后边把排泄物挖出来，有人说恶心，但是不挖会死，这是长辈之前亲身经历过的事情。

最近看到饥荒年间的一些书籍，想把它慢慢整理出来，第一个让我们对之前的生活多少有些了解，第二个也是想让大家在幸福年代，珍惜现有的生活。